会誌『同志社女子大学生活科学』

 生活科学会では、年一回会誌『同志社女子大学生活科学』を発行しています。
 購読を希望される方は生活科学会までお問い合わせください。バックナンバーもございます。
 なお本誌の内容は、44巻(2010年)より同志社女子大学学術リポジトリに掲載されています。

 また、会員の方はどなたでもこの会誌に投稿することができます。
 投稿要領、投稿規定、原稿の書き方は下記の通りです。
 投稿カードはこちらからダウンロードできます。

投稿要領

『同志社女子大学生活科学』への投稿について

 投稿原稿は、投稿規定と原稿の書き方に従って作成し、投稿カードと一緒に提出してください。
 投稿料は無料ですが、印刷ページが規定のページ数を超過した場合、超過分に対して、1ページ当たり3,000円の負担をお願いします。図のカラー印刷を希望する場合は実費を著者に負担して頂きます。
 図を鮮明に印刷するためには “掲載時の実寸で300 dpi以上” の解像度を有する画像データを必要とします。
 また、投稿に際しては下記要領にご注意ください。

  • 印刷物の提出は必要ありません。まずは、ワープロソフトウエアで作成された原稿データをPDF化し、そのPDFを査読用にご提出ください。掲載が決定した段階で、入稿用に元の原稿(ワープロ)データをご提出願います。
  • 投稿は原則、データを添付したメール送付でお願いしますが、USBメモリなどの媒体による郵送や持ち込みでも受け付けます。
  • 表および図には通し番号とキャプションを付してください。査読用原稿では、本文中または本文のあとに表および図を挿入し、一つのPDFファイルにまとめることが望ましいですが、使用するソフトウェアによってそれが難しい場合には、複数の(本文と各図表)ファイルに分けて提出することも可能とします。
  • 査読を円滑に行うために、原稿にはページ番号と行番号を付することが望ましい。
  • 投稿についてご不明の点がある場合は下記へお問い合わせください。

55巻投稿締め切り  10月中旬

提出先   同志社女子大学生活科学部事務室内 生活科学会事務局
      E-mail : hlgakkai@dwc.doshisha.ac.jp
      〒602-0893 京都市上京区今出川通寺町西入玄武町602
      TEL : 075-251-4211     FAX : 075-251-4289

投稿規定

  1. 目的
    同志社女子大学生活科学会は機関誌「同志社女子大学生活科学」(年1回発行)を、生活科学およびその関連科学に関する研究論文、その他この分野の学術の進歩に役立つ新しい知識、情報を提供する目的で刊行する。
  2. 投稿資格
    本誌への投稿者は本学会会員に限るが、編集委員会が会員外に寄稿を依頼することがある。共同研究の場合、本学会員以外の者が共同研究者として名を付すことができるが、必ず、本学会員が筆頭著者とならなければならない。なお、投稿料は無料とする。
  3. 原稿の区分
    本誌の内容は総説、原著論文、研究ノート、資料、文献紹介、学会ニュースなどに分類され、和文または英文とする。投稿時、投稿カードに各区分の明記を必要とする。
     ・総説とは、生活科学分野に関する多くの論文を基に一連の研究成果を要約し、論説したものである。
     ・原著論文とは、他に未発表で、完結した内容をもつものである。
     ・研究ノートとは、十分な成果を得るに至らないが、限定された部分の発見や、新たな実験方法などを含む速報的内容をもつものである。
     ・資料とは、調査、統計、実験などの結果の報告で研究の資料として役立つものである。
  4. 原稿の長さ
    投稿時、各区分の一編の長さは図表を含めて印刷頁を下記の通りとする。
    (原稿はA4用紙1枚を25字×22行とし、4枚で刷り上がり1頁とする。)
    総説は10頁以内、原著論文は8頁以内、研究ノートは4頁以内、資料は4頁以内とする。ただし印刷頁を超過した場合、超過分に対して実費を著者の負担とする。なお、超過の限度を規定枚数の3倍までとする。
  5. 掲載可否
    投稿原稿の採否は編集委員会で決定する。編集委員会は原稿中の字句の加除、訂正を著者に求めることがある。
  6. 別刷
    別刷50部を著者に贈呈する。それ以上の部数を希望する場合、実費を著者の負担とする。
  7. 上記以外の事項については編集委員会で決定する。
  8. 原稿の提出先
    論文執筆要項と投稿カードの請求先および投稿原稿の提出先は下記の通り。
      同志社女子大学生活科学部事務室内 生活科学会事務局
      E-mail : hlgakkai@dwc.doshisha.ac.jp
      〒602-0893 京都市上京区今出川通寺町西入玄武町602
      TEL : 075-251-4211     FAX : 075-251-4289

原稿の書き方

  1. 総説、原著論文、研究ノート、資料には、表題、著者名、所属および所在地を記載し、表題は内容を具体的に表し、かつ簡潔なものが望ましい。
  2. 原著論文、研究ノートの形式はそれぞれが所属する学会の機関誌に準ずる。原稿は原則として横書きとし、最初に要約(英文で150語程度、また英文原稿の場合は300字程度の和文要約)をつける。
  3. 論文の内容に関連の深いキーワード(日本語または英語)を5つ以内、要旨の後に列記する。
  4. 図および表には通し番号とキャプションを付する。図のカラー印刷を希望する場合は実費を著者の負担とする。
  5. 単位は原則として国際単位系(SI)を用い、記号で表示するのが望ましい。

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掲載論文一覧

54巻(2020)
2021/2/20発行
著者表題区分
西村 公雄実直のひと ー安藤孝雄先生を偲んでー追悼
1-10諸井 克英
木ノ下晴菜
女子大学生における居場所感覚の基底にある
心理学的機制の探索(Ⅵ)
原著論文
11-17麻生 美希フィンランドにおける景観保全の取り組み資料
18-29森田 潤司数のつく食べ物(5)名前に数字の五がつく
食べ物(その1)
資料
30-41森田 潤司数のつく食べ物(5)名前に数字の五がつく
食べ物(その2)
資料
42-53森田 潤司数のつく食べ物(5)名前に数字の五がつく
食べ物(その3)
資料
54-65森田 潤司数のつく食べ物(5)名前に数字の五がつく
食べ物(その4)
資料
66-75森田 潤司数のつく食べ物(6)名前に数字の六がつく
食べ物
資料

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53巻(2019)
2020/2/20発行
著者表題区分
村上敬衣子大塚 肇先生を偲んで追悼
宮本 義信馬杉一重先生を偲んで追悼
1-10諸井 克英
氏原 愛深
親準備性傾向が将来の虐待行為懸念におよぼす
影響 ー女子大学生の場合ー
原著論文
11-18齋藤 朱未
高橋 奈央
京都市山科区民の家庭ごみの実態と
今後のごみ削減に向けた対応への検討
原著論文
19-29神田 知子
西川あや奈
富田 好美
荻野 裕子
丸山 智美
小切間美保
小学生のかつおだしと煮干しだしの
風味に対する評価
ー食育取り組み年数が異なる2校の比較ー
原著論文
30-35村上  恵
吹山 遙香
岩井 律子
酒井真奈未
吉良ひとみ
水の硬度が牛肉の煮込みに及ぼす影響原著論文
36-44仲佐 輝子
泉谷 祐希
板野 友香
塚本 万智
川上小百合
高田 智美
コレステロール添加食投与ラットの肝脂肪蓄
積に及ぼす焙煎度の異なるコーヒー豆抽出物
の影響
原著論文
45-48宮田 早絵
奥田 紫乃
照明光色が内装材の色の見えの自然さ及び
質感評価に与える影響
資料
49-54諸井 克英エンターテインメントとしてのプロレス興行
の興亡 ープロレス・リアル[4]ー
資料
55-66森田 潤司数のつく食べ物(3)名前に数字の三がつく
食べ物(その1)
資料
67-78森田 潤司数のつく食べ物(3)名前に数字の三がつく
食べ物(その2)
資料
79-93森田 潤司数のつく食べ物(3)名前に数字の三がつく
食べ物(その3)
資料
94-104森田 潤司数のつく食べ物(4)名前に数字の四がつく
食べ物
資料
105-117天野 太郎第53回生活科学会大会講演
学生を媒介したフィールド・ワークの実践と
地域連携型教育の意義
ー富良野地域および東日本震災地域での事例ー
講演録

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52巻(2018)
2019/2/20発行
著者表題区分
小﨑  眞宮澤正典先生を偲んで追悼
1-11麻生 美希リビングヘリテージとしての生活景の保全に
関する研究
ー岐阜県白川村荻町を対象としてー
原著論文
12-20諸井 克英
板垣 美穂
コミック読書経験の基底にある性格特性原著論文
21-30川﨑 祐子
浅井由利子
藤本 純子
家庭科教育と大学の実験・実習科目との関連性
ー過去5年間の家庭科教職課程履修者に対する
アンケート結果からー
原著論文
31-38齋藤 朱未
中井 悠加
南丹市美山地区におけるエコツーリズムの
現状と課題
研究
ノート
39-44戸田賀志子
石田原 弘
色とデザインの視覚効果から読み取る
タータン式の開発と提案
研究
ノート
45-60森田 潤司数のつく食べ物(1)名前に数字の一がつく
食べ物
資料
61-70森田 潤司数のつく食べ物(2)名前に数字の二がつく
食べ物
資料
71-80芹澤  出第52回生活科学会大会講演
DVのなかにいる母親と子どもたち
ー暴力の影響ーわたしはどうなるの?ー
講演録

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51巻(2017)
2018/2/20発行
著者表題区分
川﨑 祐子深田尚彦先生を偲んで追悼
1-16古性摩里乃
諸井 克英
動物園の社会心理学(2)ー動物園で飼育されて
いる動物に対する性格特性推測ー
原著論文
17-25古性摩里乃
諸井 克英
天野 太郎
地域社会における「姉妹都市」提携の機能と直面
する課題(3)ーAdelaide市と姫路市との「姉妹
都市」提携事業として姫路市立動物園に寄贈され
たウォンバットの事例ー
原著論文
26-34古性摩里乃
諸井 克英
わが国における地方動物園の現状
ーいくつかの地方動物園に関する考察ー
原著論文
35-44平光 睦子明治中期京都における図案会の活動原著論文
45-51村上  恵
南埜  幸
宮崎 智子
鈴木久美子
加藤 杏奈
溝口 静菜
篤田 知佳
アスパラガス水抽出液の血栓溶解作用原著論文
52-54川西  華
奥田 紫乃
照明の照射方向が表情の見えや顔の印象に及ぼす
影響
資料
55-63稲田 雅美第51回生活科学会大会講演
音とともに人に寄り添う ー音楽療法の世界ー
講演録

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50巻(2016)
2017/2/20発行
著者表題区分
岩谷 幸春紀 嘉子先生を偲んで追悼
1-12古性摩里乃
諸井 克英
動物園の社会心理学(1)
ー動物園におけるブランド絆感の構築を目指
してー
原著論文
13-18古性摩里乃
諸井 克英
天野 太郎
地域社会における「姉妹都市」提携の機能と
直面する課題(1)
ー「姉妹都市」提携の歴史と広がりー
原著論文
19-23古性摩里乃
諸井 克英
天野 太郎
地域社会における「姉妹都市」提携の機能と
直面する課題(2)
ー小田原市の事例ー
原著論文
24-32湯之上 葵
諸井 克英
女子大学生における居場所感覚の基底にある
心理学的機制の探索(Ⅱ)
ー大学入学初期の過剰適応傾向の影響ー
原著論文
33-43宮本 義信台湾の外国人介護労働者の今日的動向
ー介護保険制度化をめぐる状況を中心にー
原著論文
44-49川﨑 祐子
藤田 真由
平川 朋代
坂尾佳菜子
三島 晴奈
栽培方法、抽出条件の異なる緑茶抽出液によ
in vitroでのビフィズス菌の増殖への影響
研究
ノート
50-55古性摩里乃
諸井 克英
人間による動物のいのちに対する介入をめぐ
る諸問題 ーいのちに関する一考察ー
資料
56-60諸井 克英今はまだ人生を語らず
ー《吉田拓郎》が描く「生」の継続ー
資料
61-64石川  愛
奥田 紫乃
照明の違いが髪色の見えと印象に与える影響資料
65-68山中 綾子
奥田 紫乃
なら燈花会の魅力
ー人と人を繋ぐあかりー
資料
69-97森田 潤司生活科学部20周年・生活科学会第50回記念大
会によせて ー家政学部から生活科学部へー
特別寄稿
98-108ジェフ・
バーグランド
第50回生活科学会大会講演
You are what you eat. ー京都で育む受信力ー
講演録

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49巻(2015)
2016/2/20発行
著者表題区分
川﨑 祐子玉置日出夫先生を偲んで追悼
1-9青木  藍家庭生活における女性の手仕事の変遷
ー雑誌「暮らしの手帖」記事調査を中心とし
てー
原著論文
10-17小岸 祐衣洋装婚礼衣装の色選択における性差
ー婚礼情報サイトの掲載写真調査よりー
原著論文
18-27諸井 克英
大東 奈央
今井 友紀
山本 真央
女子大学生における否定的出来事の経験に関す
る記憶表象
ー解離性傾向との関連ー
原著論文
28-41赤澤 真理
兼田 美咲
楊   昱
オランダにおけるドールハウスに示された日本
の屏風 ーアムステルダム国立美術館所蔵の
ドールハウスの紹介ー
研究
ノート
42-45鍵本 明里
仁村 友美
奥田 紫乃
辰元 宗人
岡嶋 克典
平田 幸一
くつろぎに好ましい壁面色彩および照明光色に
関する研究
ー片頭痛をもつ在室者を対象としてー
資料
46-51諸井 克英〈安川惡斗〉の流血の彼方
ープロレス・リアル[1]ー
資料
52-55大隅 順子新版K式発達検査2001(5葉・6葉)とWISC-Ⅳ
の比較に関する一考察
資料
56-59大隅 順子「スペシャルオリンピックス」の可能性と今後
の方向性に関する一考察
ー2014 第6回スペシャルオリンピックス日本・
夏季ナショナルゲーム・福岡に参加してー
資料
60-102森田 潤司食べ物の名数(6)食べ物の名数(補遺)資料
103-108小枝 弘和第49回生活科学会大会講演
同志社のはじまりと京都 ー140年前の同志社
と「八重の桜」のその後を考えるー
講演録

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48巻(2014)
2015/2/20発行
著者表題区分
仲佐 輝子沖中靖先生を偲んで追悼
1-12宮本 義信台湾の社会福祉 ー思想、制度、実践ー原著論文
13-24諸井 克英
早川 沙耶
板垣 美穂
女子大学生における超常現象観の基本的構造原著論文
25-32諸井 克英
坂元 宏江
女子大学生における職業価値観
ー性格特性との関連ー
原著論文
33-40大隅 順子重症心身障害児の在宅訪問教育に関わる教員の
成長プロセスの研究
原著論文
41-50大屋佳保里リバティの花柄ファブリック
ー100年以上も人気を保つ理由ー
原著論文
51-57村上  恵
橋本 沙紀
井戸本 瞳
永瀬 恵梨
池田 香織
渡部真理子
干し操作によるダイコンの抗酸化性,
カルシウム量および物性の変化
原著論文
58-67辻  昌美
真部真里子
金沢縁起菓子の継承に寄与する食育の在り方原著論文
68-72諸井 克英「浜田省吾」が構成する戦後の軌跡資料
73-76大隅 順子在宅訪問教育に関わる教員のメンタルヘルスの
ための三つの提言
ー重症心身障害児への授業記録からー
資料
77-103森田 潤司食べ物の名数(5)果物類の名数資料
104-112髙橋 拓児第48回生活科学会大会講演
日本料理の文化と味覚
講演録

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47巻(2013)
2014/2/20発行
著者表題区分
1-10宮本 義信台湾における政府認定ソーシャルワーカーの
動向 ー高まる「社会工作師」の需要ー
原著論文
11-18諸井 克英
板垣 美穂
音楽媒体との接触に関する社会心理学的研究
(Ⅰ)ーロングテール現象としての音楽CDの
売り上げー
原著論文
19-26大隅 順子新版K式発達検査2001を活用した知的障害児へ
の書字のレディネスに関するアセスメント研究
原著論文
27-33村上  恵
松井 美佳
今村 涼子
橋本 沙紀
井戸本 瞳
永瀬 恵梨
野菜の抗酸化性およびビタミンC量に及ぼす
干し操作の影響
原著論文
34-37大隅 順子自閉症児における新型K式発達検査2001の特徴
検討 ー最初の不通過課題と最後の通過課題に
ついてー
研究
ノート
38-42諸井 克英アイドルの彷徨い資料
43-45七里  綾
中村 りこ
倉本 奈緒
奥田 紫乃
弁当の色彩調査
ー弁当関連書籍を対象にー
資料
46-51猿田佳那子衣生活関連領域における実験・実習教材の
変遷と現状
ー学習指導要領と家庭科教科書を参考としてー
資料
52-79森田 潤司食べ物の名数(4)葷菜類の名数資料
80-87清水久美子第47回生活科学会大会講演
新島八重と洋装
ードレスの再現製作をめぐってー
講演録

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46巻(2012)
2013/2/20発行
著者表題区分
森田 潤司岩崎良文先生を偲んで追悼
今津屋直子木咲 弘先生を偲んで追悼
1-10福田 みゆ
小﨑  眞
他者性に拓かれる生命観
ー高齢者の現実を通してー
原著論文
11-20板垣 美穂
諸井 克英
女子大学生における化粧リスク懸念と個人的
傾性との関係 ー対異性不安,セルフ・モニ
タリング傾向,および独自性欲求との関連を
中心としてー
原著論文
21-28守安 可奈
諸井 克英
痩身願望と社会的比較(Ⅱ)
ー親密な他者との比較の影響ー
原著論文
29-35力久由香里
諸井 克英
読書行動を支える認知的メカニズム(Ⅱ)
ー読書行動に関する尺度の検討ー
原著論文
36-45宮本 義信台湾の子育て支援施策の新動向
ー低年齢児保育対策を中心にー
原著論文
46-57清水久美子
廣瀬 永莉
江戸時代における蝶の文様表現
ー『小袖模様雛形本』を中心にー
原著論文
58-64川﨑 祐子
北  紀子
中嶋 尚子
眞鍋  翠
京都府和束町産「べにふうき」のメチル化
カテキン含有量と in vitro における腸内細菌の
増殖への影響
原著論文
65-68大隅 順子感情コントロールに困難を示す自閉症児への
3年間の支援の記録 ーWISC-Ⅲに基づいた
低い言語性IQへのサポートー
研究
ノート
69-72船戸 理夢
奥田 紫乃
幼稚園・保育所の室内色彩環境に関する研究
ー京都市内の幼稚園・保育所を対象にー
資料
73-76鍵本 明里
奥田 紫乃
町家利用店舗における窓装備の色彩が店舗の
外観評価に与える影響
資料
77-81諸井 克英時代を漂流する青年のこころ
ー「友部正人」が構成する物語世界ー
資料
82-85大隅 順子特別支援学校における「食育」の実践と課題
ー家庭科教員から見た栄養教諭への期待ー
資料
89-107森田 潤司食べ物の名数(3)穀物の名数資料
108-116川田 隆雄第46回生活科学会大会講演
プレゼンテーションの技法
ー問題マップの極意ー
講演録

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45巻(2011)
2012/2/20発行
著者表題区分
清水久美子瀬古一光先生を偲んで追悼
1-11阿部万里江
清水久美子
櫛にみるデザインと漆の文化原著論文
12-19板垣 美穂
諸井 克英
化粧リスク懸念尺度の作成と妥当性の検討原著論文
20-28岸 可奈子
諸井 克英
女子大学生における居場所感覚
ー大学と家庭という心理的空間ー
原著論文
29-36守安 可奈
諸井 克英
前原  澄
松谷 歩美
小切間美保
痩身願望と社会的比較(Ⅰ)
ー痩身理想像内在化の仲介効果ー
原著論文
37-43力久由香里
諸井 克英
読書行動を支える認知的メカニズム
ー帰属複雑性の役割ー
原著論文
44-53谷本 由美明治期児童向け古事記「いなばのしろうさぎ」
のはじまり ーチェンバレン「ちりめん本」
から巌谷小波「日本昔噺」へー
原著論文
54-59真部真里子
河本 育子
柴田 直子
浦井麻衣子
林 千沙都
廣江 慧子
三好 絢子
咀嚼障害に適する食形態への展開が風味に
及ぼす影響
研究
ノート
60-63板垣あゆみ
奥田 紫乃
京都の和菓子店における包装紙の色彩に関する
研究
資料
64-68諸井 克英「涼宮ハルヒの憂鬱」が描く青年の妄想的世界
ー入門篇ー
資料
69-72奥田 紫乃
木村 伍子
福本 陽子
岩井  彌
化粧時の照明条件による化粧後の顔の見えの
差異に関する研究
資料
73-77大隅 順子特別支援学校中学部における家庭科教育の課題
ー過去15年間を振り返ってー
資料
78-89森田 潤司季節を祝う食べ物(3)新年を祝う十二種若菜資料
90-99森田 潤司食べ物の名数
(1)五穀(上):中国古典に見られる五穀
資料
100-110森田 潤司食べ物の名数
(1)五穀(下):中国古典に見られる五穀
資料
111-121渡辺明日香第45回生活科学会大会講演
TOKYOストリートファッションの考現学
ー若者たちの装いのゆくえー
講演録

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44巻(2010)
2011/2/20発行
著者表題区分
1-5岸 可奈子
諸井 克英
無気力傾向尺度の再検討原著論文
6-15水野 夏子馬王堆一号漢墓出土の “直裾袍” の構成と着装
について ー複製を手がかりにー
原著論文
16-21持永 愛美
奥田 紫乃
カフェファサードの構成要素がカフェの魅力
に与える影響
ー京都の町家・洋風カフェを対象としてー
原著論文
22-29諸井 克英
岩佐 直美
植木 美枝
同性親友に対する自己開示におよぼす
交際期間の長さの影響
原著論文
30-38中泉 恵理障がいをもつ子どもたちの衣生活
ー社会福祉法人西陣会タイムケア事業
「うぃず」での調査にみる現状と課題ー
原著論文
39-44西田 郁美
諸井 克英
親準備性傾向尺度の作成原著論文
45-53山寺 優子
奥田 紫乃
岩井  彌
福本 陽子
食事・団らんに適した光環境に関する研究
ー調理品及び人の顔の見えに対する適切さと
食卓の印象ー
原著論文
54-61野口 聡子
品村亜紗子
桜井(竹田)記佳
鶏卵を用いないスポンジケーキの調製
ーつくね芋を用いてー
原著論文
62-65福田 みゆ
小﨑  眞
苦の受容と希望の創出にむけて資料
66-70前田 実香京友禅工房見学から見るキモノ業界の現状資料
71-74持永 愛美
奥田 紫乃
高嶋真依子
金原 由佳
町家カフェのファサード構成要素に関する
実態調査
資料
75-78諸井 克英弱さの開示から夢の追求へ
ー「ザ・マスミサイル」が構成する青年の
掟ー
資料
79-83森田 潤司季節を祝う食べ物
(1)新年を祝う七種粥と小豆粥
資料
84-92森田 潤司季節を祝う食べ物
(2)新年を祝う七種粥の変遷
資料
93-100青木太兵衛第44回生活科学会大会講演
京都の食文化 ー京生麩ー
講演録

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43巻(2009)
2010/2/20発行
著者表題区分
1-10諸井 克英
嶋田 若菜
田中 康子
清家 奈々
俣野由起子
女子大学生の職業未決定傾向
ー大学生活への意欲との関連ー
原著論文
11-16奥田 紫乃
鰺坂さやか
原  直也
岩井  彌
住宅居室での化粧行為に適した照明条件に関する
検討
原著論文
17-24谷本 由美『少女パレアナ』における「喜ぶ遊び」の効果と
限界
原著論文
25-34上田 恵美
清水久美子
江戸庶民のくらしにみるデザイン文化
ー絵画・広告を中心にー
原著論文
35-41片井加奈子腎障害ラットにおけるアルギン酸の
腎機能憎悪抑制効果の検討
研究
ノート
42-46福本 陽子
奥田 紫乃
住宅内における調理・食事空間の光環境の実態資料
47-51持永 愛美
奥田 紫乃
京都におけるカフェ内外の光環境の実態調査資料
52-55諸井 克英孤独の深淵へ
ー「FOOT STAMP」が吐き出す青年の実存ー
資料
56-63小椋  薫
猿田佳那子
社会人にもとめられる服装常識資料
64-66猿田佳那子キャンプ場からみえてきた家庭科教育の課題資料
67-76神田 知子
片井加奈子
倉橋 優子
小松 龍史
阿部登茂子
管理栄養士養成課程に在籍する女子大学生の
調理に対する態度と切り方の習得度の実態調査
資料
77-87高橋久仁子第43回生活科学会大会講演
「食べもの神話」の落とし穴
講演録

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42巻(2008)
2009/2/20発行
著者表題区分
1-6神田 知子
安藤 真美
高橋  徹
丸山 智美
五島 淑子
大学生におけるだしを食する経験とだしの嗜好
との関係
原著論文
7-12村上  恵
村上 哲男
in Vitro および in Vivo におけるハト麦若葉の
抗酸化作用
原著論文
13-17谷本 由美「べてるの家」の「当事者研究」の一考察研究ノート
18-21諸井 克英埋め込まれた不安から希望へ
ー「YUI」が蘇らせる伝統的青年像ー
資料
22-31森山まり子第42回生活科学会大会講演
クマたちが棲む豊かな森を次世代へ
講演録

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41巻(2007)
2008/2/20発行
著者表題区分
1-10丸山 理恵襦袢にみる江戸の美意識原著論文
11-22三浦 邦子
伊関麻衣子
井谷  文
乾  恵理
黒澤 祝子
カラギーナン含有ゲル化剤(市販カラギーナン)
を用いたゼリーの調製
原著論文
23-26三輪 直子
猿田佳那子
化粧の低年齢化について
ーその社会的背景と心身への影響ー
資料
27-30諸井 克英青年における情熱の沈潜化
ー「古井戸」が構成した私生活空間ー
資料
31-34黒澤 祝子
野口 奈保
大村 公香
中尾有美子
ナスの種類によるポリフェノールとラジカル
捕捉能
資料
35-47宮崎 吾朗第41回生活科学会大会講演
『ゲド戦記』と父・宮崎駿を語る
講演録

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40巻(2006)
2007/2/20発行
著者表題区分
1-9久保田真代手仕事の意義
~久保田美簾堂の座敷簾から考える~
原著論文
10-15猿田佳那子
三木 沙織
車椅子使用者の衣生活環境改善のために求められ
ること
原著論文
16-26戸田賀志子
清水久美子
『女学雑誌』にみる服飾の動向と位相
ー1885~1887年の服飾関連記事よりー
原著論文
27-36米田 祐子
石田由美子
荒金 真美
隅田 奈見
多田 聡美
中川千菜美
基礎体温の変化が安静時代謝量、体力、日常生活
に及ぼす影響
原著論文
37-41山本  寿
粟崎加奈子
福田ひとみ
ジャポニカおよびインディカ米粉から調製された
米粉麺のレオロジー的性質
原著論文
42-56黒澤 祝子
林  稲子
宇都加寿子
宮本 有香
中尾有美子
保温調理鍋におけるリゾットの調理条件の検討原著論文
57-62中尾有美子
済田 慶子
佐藤 由季
宮本 有香
黒澤 祝子
ナスの調理別におけるポリフェノールとラジカル
捕捉能について
原著論文
63-69石田由美子脚気の病因追求を通してみた我が国近代科学成立
の問題点
研究
ノート
70-73諸井 克英青年における混沌とロック音楽
ーECHO & THE BUNNYMENー
資料
74-77山本  寿
福田 后紀
増田久仁子
食品の味からイメージされる色資料
78-79村瀬  学第40回生活科学会大会映画会
ドキュメンタリー映画『こどもの時間』上映
ー火と水と土と光を生きる子どもたちー

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